Gue adalah salah seorang penyuka karamel.. suka banget sama sesuatu berbau2 karamel.. dari pudding karamel, coklat karamel, eskrim karamel dll lah.. dan yang paling gampang suka gue bikin di rumah saat gue lagi bener2 pengen karamel adalah susu karamel..
Ini bikinnya teramat sangat gampang..
cuma butuh susu cair plain sama gula pasir..
dan yang harus dilakukan juga sama sekali gak ribet..
tinggal siapin panci kecil.. nyalain kompor api kecil aja.. masukin gula pasir beberapa sendok aja..
tunggu sampe gula leleh dan agak cair.. jangan pake api besar krn nanti karamelnya pait!
setelah gula jadi karamel, tuang susu cair.. sesuai yang mau diminum aja takerannya..
karamel akan membeku tapi panasin terus sampe karamel mencair lagi dan tercampur rata sama susunya.. jadi deh.. tuang ke gelas.. kalo mau dingin bisa kasih es batu atau masukin lemari es sebentar..
hmmm.. lovely caramelo
No comments:
Post a Comment